HØSTEMELDING uke 27

Hva – Hvor  – Hvordan –  Hvor mye

Tunnelen:
Reddiker nederst i tunnelen Her må dere vente til reddikbelgene kommer Til ditt forbruk
Ruccola nederst i tunnelen Blomstene er nydelige, bladene litt sterke Til ditt forbruk

Urtefelt:
Salvie –  urtebed klipp/knip av. Har gått hardt utover salvien i vinter, men høst bladene, legg meierismør i panna og stek bladene
Løpstikke –  urtebed klipp/skjær av. Løpstikke – her er det bare å høste – se etter de yngste bladene.
Russisk Estragon –  urtebed klipp/skjær av. Her er det bare å høste ivei, høst buketter som du henger til tørk hjemme.
Mynter – urtebed klipp/knip av.  Ikke så mye mynte i år,men høst buketter som du henger til tørk hjemme.
Kinesisk gressløk – urtebed klippes/knipes av, ta litt på hver plante. Høst og frys ned denne deilige hvitløksmakende gressløken
Bærfelt nede ved tunnelen og epaliefeltet opp ved våningshuset.
Bringebær – bærfeltet, plukk slik at du ikke skader stengelen, det er mye bær og tungt for bringebærstengelen å bære. Vi er helt i starten av sesongen, så plukk til en dessert.
Rips røde og hvite – bærfeltet – espalierfeltet. På espalierfeltet er det viktig at du tar med deg hele rakkelen når du plukker. Her er det nok til alle – væresgod.
Solbær – bærfeltet – espalierfeltet. På espalierfeltet er det viktig at du tar med deg hele rakkelen når du plukker. Her er det nok til alle – væresgod og plukk.
Stikkelsbær – Espalierfeltet.  Vi har ikke så mange stikkelsbærplanter, plukk til en smak eller litt syltetøy.

Dette innlegget ble publisert i Uncategorized. Bokmerk permalenken.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *